Creare un dolce è un’arte in cui occorre saper dosare con massima precisione gli ingredienti e prestare costante attenzione per tutti i passaggi. Il Centro di Formazione Professionale “G.O. Bufalini” mette a disposizione la sua “Palestra Gastronomica” e il suo Chef per coltivare la vostra golosa passione. I partecipanti impareranno a destreggiarsi fra le preparazioni base e quelle più complesse.
DURATA: 8 ORE